Les muffins de Bree

Ingrédients : 

250 gr de farine                   25 cl de lait        

100 gr de sucre                    2 œufs

1 sachet de levure               125 gr de beurre         

1 tablette de chocolat (noir, praliné...) ou Kinder ou autre...

Préparation : 

1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure à la fourchette pour tamiser.

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2. Dans un autre saladier, mélanger les œufs, le beurre fondu au micro-ondes et le lait. Verser cette préparation dans le précédent mélange.

3. Puis ajouter le chocolat préalablement haché grossièrement en pépites.

4. Remplir les moules aux ¾.

5. Cuire 5 minutes à 210°C puis 15 minutes à 180°C.

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