Préparation : 

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1. Diluer le bouillon de volaille dans une casserole d’eau.

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2. Dans une poêle, mettre de l’huile d’olive et faire revenir l’ail. Ajouter les oignons.

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3. Ajouter ensuite les coquillettes et mouiller avec une louche de bouillon. Dès que les coquillettes ne sont plus assez mouillées, mouiller avec le bouillon jusqu’à ce que les coquillettes soient cuites (8-10 minutes environ).

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4. Ajouter le fromage puis la crème et enfin le jambon blanc. Bien mélanger.

 

Servir immédiatement.

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